![姜汁鲜奶炖蛋白 [新手必学]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/38/15000342411.jpg)
榨姜汁 : 先将姜去皮,将姜磨成蓉,再用手榨出姜汁
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将鲜牛奶,蛋白,糖及姜汁拌匀,不用打发太久,拌匀即可
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再将混合液过筛,倒入碗内
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用锡纸(铝箔纸)盖著碗面(以防倒汗水令表面不平滑)
![姜汁鲜奶炖蛋白 [新手必学]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/38/15000385225.jpg)
用中大火隔水蒸十分钟,然后关火,不要打开锅盖,静置十分钟。然后才拿开铝箔纸,冷热享用均可
发布时间:2022-05-22 00:26:31
榨姜汁 : 先将姜去皮,将姜磨成蓉,再用手榨出姜汁
将鲜牛奶,蛋白,糖及姜汁拌匀,不用打发太久,拌匀即可
再将混合液过筛,倒入碗内
用锡纸(铝箔纸)盖著碗面(以防倒汗水令表面不平滑)
用中大火隔水蒸十分钟,然后关火,不要打开锅盖,静置十分钟。然后才拿开铝箔纸,冷热享用均可