酱烧麻婆豆腐的做法

发布时间:2022-07-16 14:37:09

酱烧麻婆豆腐的做法

简介 蓁心,推这道多扒3碗饭「麻婆豆腐」 超级爱豆腐又爱辣的我,这绝对是一道常上桌好下饭的菜色! 材料

豆腐切丁 1块,毛豆 1碗,蒜头切末 5颗,豆瓣酱 2大匙,酱油 1匙,水 150c.c,白胡椒 少许,黑胡椒粒 少许,香菜切末 1把,朝天椒切丁 1支,蛋 一颗

酱烧麻婆豆腐的做法

1、蒜头爆香呈金黄下豆瓣酱、酱油、水,滚后下豆腐、毛豆、辣椒撒上白胡椒与黑胡椒粒盖锅闷煮!

2、待汁有吸收后打一颗蛋顺时钟铺盖在上面摆上香菜,盖锅30秒后即可上桌!

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