准备材料。熟鲭鱼1/4片(可用油锅煎熟或烤熟)
2把鱼肉剥下来去除鱼刺
3葱花、鱼肉、洋葱丁拌入白饭
4加入调料拌匀
5舖保鲜膜放上饭,里面可包入切小块的起士片
6用力塑型,一定要压紧,否则下锅会散掉(也可以就这样包著放半个小时)
7四颗丸子
8裹上面包粉
9裹好裹满
10热锅放油,锅子里面半煎炸至酥脆(里面本来就是熟的,不需要煎太久)
11擦上油膏、撒上葱花
12上桌
发布时间:2019-03-10 14:41:37
准备材料。熟鲭鱼1/4片(可用油锅煎熟或烤熟)
2把鱼肉剥下来去除鱼刺
3葱花、鱼肉、洋葱丁拌入白饭
4加入调料拌匀
5舖保鲜膜放上饭,里面可包入切小块的起士片
6用力塑型,一定要压紧,否则下锅会散掉(也可以就这样包著放半个小时)
7四颗丸子
8裹上面包粉
9裹好裹满
10热锅放油,锅子里面半煎炸至酥脆(里面本来就是熟的,不需要煎太久)
11擦上油膏、撒上葱花
12上桌