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准备材料。熟鲭鱼1/4片(可用油锅煎熟或烤熟)
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把鱼肉剥下来去除鱼刺
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葱花、鱼肉、洋葱丁拌入白饭
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加入调料拌匀
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舖保鲜膜放上饭,里面可包入切小块的起士片
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用力塑型,一定要压紧,否则下锅会散掉(也可以就这样包著放半个小时)
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四颗丸子
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裹上面包粉
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裹好裹满
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热锅放油,锅子里面半煎炸至酥脆(里面本来就是熟的,不需要煎太久)
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擦上油膏、撒上葱花
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上桌
发布时间:2019-03-10 14:41:37
准备材料。熟鲭鱼1/4片(可用油锅煎熟或烤熟)
把鱼肉剥下来去除鱼刺
葱花、鱼肉、洋葱丁拌入白饭
加入调料拌匀
舖保鲜膜放上饭,里面可包入切小块的起士片
用力塑型,一定要压紧,否则下锅会散掉(也可以就这样包著放半个小时)
四颗丸子
裹上面包粉
裹好裹满
热锅放油,锅子里面半煎炸至酥脆(里面本来就是熟的,不需要煎太久)
擦上油膏、撒上葱花
上桌