干烧卤味的做法

发布时间：2019-03-10 14:26:00

干烧卤味的做法

简介这是第一次尝试红烧的味道，偏甜南部口味，超入味～老公、婆婆说好吃！材料鹌鹑蛋数颗海带6块豆干6块猪肋排8根糖4大匙酱油6大匙米酒2大匙盐2小匙胡椒粉1匙五香粉1大匙蒜头数颗水1～2碗做法干烧卤味的做法

酱汁：糖4大匙、酱油6大匙、米酒2大匙、盐2小匙、胡椒粉1匙、五香粉1大匙、蒜头数颗、水1～2碗。所有食材先煮熟川烫，捞起备用。将酱汁倒入锅中拌炒，在拌的同时就可以慢慢下川烫好的食材了，把酱汁淋到所有食材上，煮滚

拿一个小锅装所有食材及酱汁（我是用小陶锅装还要盖上盖子），入电锅再煮一次，外锅2杯水，电源弹起闷个1小时（我是从中午闷到晚上8：00下班-拔插头闷，应该不用闷到那么久啦！）即可食用！

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