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麻油煎蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:23:22

麻油煎蛋的做法

简介煎蛋来个小变化，淋上麻油香，也能列入坐月菜。材料

鸡蛋，姜，麻油，酱青，水

麻油煎蛋的做法

1、姜切丝炸至金黄捞起，备用。

2、麻油热油煎鸡蛋捞起，放入空盘。

3、麻油加酱青滚约2分钟，加水，滚约5分钟熄火。

4、酱料淋在整盘鸡蛋上，再洒上炸姜丝。

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