高纤燕麦谷奶手工优格的做法

发布时间:2019-03-10 14:21:02

高纤燕麦谷奶手工优格的做法

简介 制作手工优格一般会选择牛奶或豆浆来发酵,偶尔可以尝试不同的创意,这次大胆地用高纤燕麦谷奶来发酵优格,作法与一般鲜奶优格相同,而成品的口感颇为特别,不一样的口感,不一样的尝试!! 材料优格菌种1包 高纤燕麦谷奶1公升做法高纤燕麦谷奶手工优格的做法1

手洗干净,用热水将优格机的内罐消毒过,并把热水加满到优格机内水位线 (使用的是家酪优的免插电优格机,一般插电的可以跳过此步骤)

高纤燕麦谷奶手工优格的做法2

将1公升的高纤燕麦谷奶,倒入三分之一于内罐中

高纤燕麦谷奶手工优格的做法3

将一包优格菌种倒入内罐中,将三分之二的燕麦谷奶全部倒入(不需要搅拌)

高纤燕麦谷奶手工优格的做法4

将装有冰燕麦谷奶及优格菌种的内罐,放入优格机中

高纤燕麦谷奶手工优格的做法5

静待8~12个小时,若表面已呈现布丁状,就可以放入冰箱冷藏囉~当然要直接吃温温的优格也是可以的

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