辣味芦笋海鲜意大利面的做法

发布时间:2021-09-05 09:42:31

辣味芦笋海鲜意大利面的做法

简介 想吃海鲜、又要很营养,加上意大利面,完美又简单的组合! 材料子5只 干贝2颗 芦笋6根 结球甘蓝3颗 意大利面1人份 蒜头5瓣 朝天椒1根 橄榄油适量 鸡汤块四分之一块 意大利香料适量做法辣味芦笋海鲜意大利面的做法1

我准备Costco 的食材有北海道干贝柱(很鲜甜)、超粗的芦笋、清甜的结球甘蓝及意大利面

辣味芦笋海鲜意大利面的做法2

市场的鲜白虾、切片蒜头跟朝天椒、康宝鸡汤块

辣味芦笋海鲜意大利面的做法3

避免高胆固醇,我把去掉虾头,也处理虾子的沙肠,结球甘蓝去掉蒂,芦笋切掉一小段尾巴、再切成三段。

辣味芦笋海鲜意大利面的做法4

把干贝抹一些橄榄油,放进烤箱烤,保留鲜甜味,上火170、下火150,烤5分钟。先用热水川烫结球甘蓝、约4分钟后捞起来,同锅子再加入想吃的量的意大利面,同时加入些许盐跟橄榄油,煮约5分钟后,捞起来纳凉着。

辣味芦笋海鲜意大利面的做法5

用橄榄油热锅、加入蒜头跟辣椒爆香,在加入虾子炒红后,加进适量的刚刚的面汤及鸡汤块,最后放入芦笋及意大利面翻炒至面汤剩一点点即可!

辣味芦笋海鲜意大利面的做法6

先将意大利面及虾子、芦笋先放上盘子,旁边再摆结球甘蓝及干贝,最后撒上意大利香料!

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