酸梅凉拌小黄瓜的做法

发布时间：2019-03-10 11:44:47

酸梅凉拌小黄瓜的做法

简介冰凉清脆爽口又酸甘甜的最佳秒杀开胃菜材料

小黄瓜 2条,酸梅蜜饯 4颗,蒜头 2瓣,红辣椒 1条,白砂糖 3大匙,梅子醋(或白醋) 1大匙,香油 1大匙,鸡晶 1小匙

酸梅凉拌小黄瓜的做法

1、小黄瓜切成小圆片以1小匙盐及2大匙糖抓醃30分钟待软化出水后沥干水份备用

2、小黄瓜片加入酸梅、蒜末、辣椒末及调味料拌匀入味后放入冰箱3小时后即可食用

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