烟三文鱼白汁意粉的做法

发布时间:2019-03-10 12:51:37

烟三文鱼白汁意粉的做法

简介 我好锺意食三文,除咗有丰富的奥米加三脂肪酸可以保护心脏健康之外,它独特的烟熏味可以令我增加食欲。但要留意不同牌子的三文鱼所含的钠质多少都有不同,只要以100克比较,就可以选出教低盐份的牌子。 材料意粉150克 烟三文鱼120g 蘑菇5粒 低脂忌廉100ml 清鸡汤100ml 蒜2瓣 低脂芝士1片 餐白酒1汤匙 盐1茶匙 油2茶匙 香草1茶匙做法

1.烧滚一大锅水,下1汤匙盐,把意粉烚煮7分钟,沥干水份待用

2.烟三文鱼切细块

3.蘑菇切片备用

4.先烧热油镬,炒香蒜片,下蘑菇片快炒

5.随后下三文鱼和意粉炒匀

6.加入低脂忌廉丶清鸡汤及餐白酒,煮匀

7.最后熄火,加入一片低脂芝士粉拌匀即可上碟并洒上香草。

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