凉拌鸡丝小黄瓜的做法

发布时间：2019-03-10 11:40:33

凉拌鸡丝小黄瓜的做法

简介夏天来点清爽的口味~ 材料鸡胸肉1付金针菇1包小黄瓜1根蒜头3瓣辣椒半根调味料-乌醋3-4大匙调味料-盐少许调味料-糖1茶匙调味料-香油少许做法凉拌鸡丝小黄瓜的做法

准备鸡胸肉、金针菇、小黄瓜、蒜头、辣椒、乌醋、盐、糖、香油

小黄瓜先切丝后加盐，放置20分钟左右，等小黄瓜出水将水份沥干备用。将辣椒切片、蒜头切碎备用。

金针菇切段，热锅热水川烫金针菇捞起备用

接着川烫鸡胸肉，鸡胸肉熟时捞起备用

川烫完后，将鸡胸肉剥丝

将调味料均匀搅拌

将鸡胸肉、金针菇、小黄瓜、蒜末、辣椒及调味料倒入，均匀搅拌，放入冰箱约两小时就可食用喔~

吃的时候，可以试试看味道，如果喜欢重一点口味，乌醋可再多加一点喔

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