【潮爆大肚皮料理教室】义式香煎刈包猪排佐西瓜生菜沙拉的做法

发布时间：2019-03-10 20:29:32

简介原文网址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/255457 刈包不是只能用在中菜里唷。中间夹着义式做法及调味的厚实猪排，佐以清爽的西瓜生菜沙拉也是很美味的。材料

刈包一个,猪里肌 200g,生菜适量,巴沙米可醋 30cc,西瓜 100g,盐适量,胡椒适量

【潮爆大肚皮料理教室】义式香煎刈包猪排佐西瓜生菜沙拉的做法

把买来的新鲜猪排煎至两面焦黄，可以加点盐与胡椒简单调味，目的是要吃到猪排的原味与多汁。

刈包蒸热，夹入厚实的煎好猪排。

把西瓜切成小块，与生菜拌在一起，并淋上适量的巴沙米可醋即完成。

生菜沙拉可以放在旁边，也可以夹入刈包与猪排搭配一起食用，更显清爽。

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