安神美颜的桂圆红枣鸡汤的做法

发布时间：2019-03-10 10:40:43

安神美颜的桂圆红枣鸡汤的做法

简介桂圆自古以来就被视为滋补佳品，能开胃益脾、养血安神，适当食用有助儿童脑力与心气的发展。而红枣可补中益气，改善小儿虚弱、食欲不振、睡不安稳等现象。放入与鸡肉一起煲汤，汤头甘甜，呼噜噜就喝掉一大碗囉！材料

红枣 20颗,龙眼干 40g,新鲜龙眼 15颗,姜片 5片,全鸡一只,盐巴适量,米酒 2-3大匙,水约没过整体食材即可

安神美颜的桂圆红枣鸡汤的做法

将鸡肉切成适当大小，用滚水汆烫至浮沫出现，接着放到水龙头下，用活水冲洗至完全干净（约5分钟，锅子跟鸡肉表皮都没有浮沫这样的鸡汤会相当的清澈且清甜）

将洗净的鸡肉放入另一装着冷水的汤锅中，加入姜片及米酒，盖上锅盖大火煮20分钟

接着加入桂圆干、龙眼、红枣，再盖上锅盖，汤滚后转小火再煮20-30分钟。

起锅前用适量盐巴调味即可。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记