鸡腿封米糕的做法

发布时间：2022-10-10 17:50:08

鸡腿封米糕的做法

简介每到节庆或过年，必备菜色之一就属米糕，这次把鸡腿、油饭一起结合，整个真是大器又美味~ 材料鸡腿1支糯米5量杯干香菇6朵虾米80克虾子5尾青江菜5个米酒1匙胡椒粉适量糖适量酱油1大匙酱油适量柴鱼粉适量香油适量做法鸡腿封米糕的做法

备好所需食材...

将糯米洗净后，入电锅中放入六分满量杯的水，开始蒸20分钟即可(外锅放一杯水)备用...

将鸡腿放入醃料放置10分钟备用...

热锅倒油，将鸡腿放入锅中煎至金黄，再加入剩下醃料的酱油、煨煮收汁至熟成后备用...

热锅倒油，爆香虾米、干香菇、油葱酥后，即可倒入酱油拌炒一下即可备用...

把蒸熟的糯米、调味料加入拌炒即可...

把炒好的米糕盛起备用...

将鸡腿肉切成片状，摆在米糕上，再放上青江菜、虾子摆好盘即完成囉...

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记