沙茶鸡腿的做法

发布时间：2019-03-10 10:21:28

沙茶鸡腿的做法

简介沙茶不管当火锅沾酱或是入菜，都好好吃，这道沙茶鸡腿，是很下饭的一盘菜，当便当菜也很棒喔材料去骨鸡腿一支洋葱半颗杏鲍菇2支辣椒段１支葱段１支蒜片３颗沙茶酱适量酱油适量酒适量沙茶酱2匙酱油2匙水适量糖依个人口味调整做法沙茶鸡腿的做法

起锅，将鸡肉煎至略为金黄备用，接着将鸡肉拨至锅旁，把洋葱入锅炒至飘出香味

同上锅，将葱白及蒜片也一同入锅爆香

将杏鲍菇入锅炒，接着下酱汁拌匀，盖上锅盖焖煮至杏鲍菇熟，起锅前再将葱绿及辣椒段入锅拌炒即可完成

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