1准备好所有的材料，包含一盒[谷盛绿咖哩]。海鲈鱼切块状。粉丝泡水剪小段。
2日式咖哩技术，呈现泰式咖哩风味。具多层次泰式香料风味的榖盛速食绿咖哩，系由香茅、莱姆叶、南姜、白胡椒、绿辣椒、胡荽、茴香、姜黄等数十种天然香辛料调制而成。天然健康、不含防腐剂及人工色素。
3将粉丝放在最下层，上面铺上海鲈鱼、与蛤蜊与姜丝。再加入蒸鱼调味，入锅内中大火蒸10分钟左右
4将[谷盛绿咖哩]块用50cc水调开，与椰浆100cc调成绿咖哩淋酱。
5准备好~ 辣椒一条切段、九层塔、蒜头、姜丝。
6奶油30cc融化，爆香蒜头与姜丝，加入~ 绿咖哩淋酱与200cc的水煮开后，再加入九层塔与辣椒提香一下。
7作法三蒸好后，将做法六淋上，在蒸锅内闷三分钟。即可。
8粉丝吸收绿咖哩的味道，加上海鲜烹煮，很下饭唷~^^ 简单上菜。
