1准备所有的材料
2将面粉过筛
3加入蛋黄，蛋白放置另一个干净的盆子打发用
4将泰山牛奶红豆分别倒入两个容器内，将馅料跟汤汁分开
5将泰山牛奶红豆汤汁倒入面粉中，搅拌均匀
6倒入隔水融化的奶油
7蛋白利用搅拌器打发，再分二至三次加入糖和柠檬汁，打发至倒转盆子，蛋白霜不会倒出来，成为硬性发泡。
8再将面糊与打好的蛋白霜搅拌均匀
9最后在倒入红豆馅，搅拌均匀，即可倒入戚风蛋糕模型内，烤箱事先以200度预热十分钟，以180度上下火烤40分钟
10蛋糕烤好后，倒立冷却约30分钟即可脱模!!简单好吃的蛋糕就完成了!!
