虾子去壳留头尾,杏鲍菇切小段备用
2将鸡腿切块,放到平底锅中煎香,煎到两面金黄。
3接着把虾子、杏鲍菇、蘑菇,借由鸡的油脂煎香。
4煎到虾子都熟了之后,加入酱油、酒、葱、蒜头、辣椒后盖上锅盖把香菇、鸡肉再闷熟。
5起锅前关火再加入黑胡椒粉后即可摆盘。
发布时间:2019-03-10 09:33:22
虾子去壳留头尾,杏鲍菇切小段备用
2将鸡腿切块,放到平底锅中煎香,煎到两面金黄。
3接着把虾子、杏鲍菇、蘑菇,借由鸡的油脂煎香。
4煎到虾子都熟了之后,加入酱油、酒、葱、蒜头、辣椒后盖上锅盖把香菇、鸡肉再闷熟。
5起锅前关火再加入黑胡椒粉后即可摆盘。