花菜鸡菇虾的做法

发布时间:2022-09-05 15:10:32

花菜鸡菇虾的做法

简介 花菜已被各国营养学家列入抗癌食谱,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。花菜还可以减少心脏病与中风的危险,增强肝脏解毒能力,防止感冒和坏血病的发生。 材料

花菜200克,鸡菇100克,100克,木耳、胡萝卜少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。

花菜鸡菇虾的做法

1、花菜、鸡菇摘小朵焯水,木耳泡发,胡萝卜切片。

2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。

3、起锅热油煸炒花菜、虾仁、鸡菇、胡萝卜和木耳片刻。

4、放半碗水焖煮2分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

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