【哇菜影音食谱】酸辣柠檬虾的做法

发布时间:2019-03-10 09:09:31

【哇菜影音食谱】酸辣柠檬虾的做法

简介 源自泰国料理,此处示范的是改良后的台式口味,新鲜柠檬与辛香辣椒在烹煮过程中完全渗入肉里,令人忍不住一只接一只! 哇菜影音食谱 iPAD APP 正式上架喽: http://www.facebook.com/notes/哇菜影音食谱/哇菜影音食谱-ipad-app-正式上架/383757205050926 材料虾子300克 辣椒1支 蒜仁2大匙 柠檬汁2大匙 白醋1大匙 露1大匙 糖1茶匙 水2大匙做法【哇菜影音食谱】酸辣柠檬虾的做法1

将虾子剪头须,蒜仁、辣椒切末。

【哇菜影音食谱】酸辣柠檬虾的做法2

热锅加油(1大匙),放入虾子以小火煎至红,加入白醋(1大匙)、鱼露(1大匙)后盛起备用。

【哇菜影音食谱】酸辣柠檬虾的做法3

起锅加油(1大匙),放入「步骤1」的蒜末以小火爆香后放入辣椒末、糖(1茶匙)、水(2大匙)、柠檬汁(2大匙),再加入「步骤2」的虾子以中火烧至收汁即可。

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