简介 可乐不管卤什么，都能卤出万人称赞的滋味与口感，所以人生一定要有这么一次可乐卤的经验唷，赶快拿一盒鸡蛋来卤一下吧！ 闲闲没事卤一锅，早餐、点心、宵夜、运动前后补充蛋白质，贴身又完美的补给~ 材料鸡蛋10颗 红茶包3包 乌龙茶包3包 可乐1米杯 酱油1米杯 冷开水2.5米杯 卤包1包 八角4~5颗 辣椒1根做法1

先煮蛋。电锅放蒸架，外锅倒一杯水。 内锅放进冲洗干净的10颗蛋，然后倒入约莫米杯刻度4的水，10颗蛋要平平放，平均都要沾到水，按下电锅白煮蛋。

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电锅跳起来。白煮蛋完成！放进冷水降温，不烫了，拿根汤匙敲，敲裂好入味，敲较圆的那一端，蛋壳比较不会碎成屑，碎屑容易吃进肚子里。

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加卤汁囉！酱油和可乐各1米杯，换掉之前淡淡茶香卤汁的盐巴和冰糖，用可乐和多半杯的酱油替代，冷开水2.5米杯 (刚好淹过蛋即可) 辣椒一根 八角4颗 一卤包 (立顿红茶包x3) (立顿乌龙茶包x3)。听说绿茶会苦，那用红茶 乌龙茶试试！试出自己喜欢的茶香味。

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将将将将，大同电锅又出场了。外锅一杯水，就给它放进去卤囉。

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电锅跳起来，记得要拿掉茶包，茶泡久会涩会苦。等放凉后，整锅放冰箱冷藏浸泡卤汁入味。

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隔天吃，香气十足冰凉爽口又清甜！