虾仁高丽菜卷的做法

发布时间:2019-03-10 07:51:30

虾仁高丽菜卷的做法

简介 前几天电视上在播大胃王比赛,刚好其中一个食材就是高丽彩卷,本来我就爱吃,看完大胃王比赛就更想吃了,所以才决定来做! 现在台风过后不久,高丽菜半颗就88块,买的心很痛,怪自己贪吃XD 大家可以等到菜价降一点在去买来做^^ 材料高丽菜半颗 绞肉半斤 仁依喜好 米酒少许 盐巴少许 酱油一汤匙 蛋一颗 鸡高汤一罐 太白粉少许做法虾仁高丽菜卷的做法1

高丽菜叶片川烫至软备用,高丽菜梗和碎片高丽菜叶切末备用

虾仁高丽菜卷的做法2

绞肉放入调味料搅拌均匀,加入高丽菜末

虾仁高丽菜卷的做法3

依图解将高丽菜卷起,虾仁可不放,绞肉不要放太多,不然叶片会破掉,接口处可以用些许太白粉会比较好黏

虾仁高丽菜卷的做法4

高丽菜卷放入锅内,鸡高汤淹过菜卷,盖锅盖煮滚即可

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