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食材大集合
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手工法国长棍面包切适当大小。
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柳橙取肉,香蕉切片,蓝莓洗净备用。
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将蛋、鲜奶油、牛奶、糖及香草精先搅拌均匀,到没有糖颗粒,喜欢甜一点的,糖可加倍。
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将蓝莓及手工法国长棍面包都入牛奶混合液,让面包先吸收汁液。
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将面包取出摆盘。
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将剩下的牛奶混合液倒入,再随意摆上香蕉及柳橙,送入预热好的烤箱,以180度烤约50-60分钟,用牙签戳中心位置,没沾黏即可。若怕上层面包过焦,可使用锡箔纸稍加遮盖。
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出炉后可随意撒上糖粉做装饰,水果混合蛋香,再配上酥脆、柔软兼具的面包,点心、正餐都适宜!