无奶油巧克力牛奶饼干的做法

发布时间:2019-03-10 06:20:33

无奶油巧克力牛奶饼干的做法

材料低筋面粉80公克 全麦面粉20公克 黄砂糖粉30公克 盐1公克 牛奶2大匙 菜籽油2大匙 水2大匙 巧克力豆30公克做法无奶油巧克力牛奶饼干的做法1

在搅拌盆中放入低筋面粉、全麦面粉、黄砂糖粉(黄砂糖粉即贰号砂糖用果汁机磨成粉)和盐,用刮刀混拌后,加入牛奶及菜籽油。用刮刀以切半的方式,让面粉和油均匀混合,让块状面团变得细碎松散。

无奶油巧克力牛奶饼干的做法2

混合至没有大粉块时,均匀的淋上水,让面团结成团。

无奶油巧克力牛奶饼干的做法3

加入巧克力豆。

无奶油巧克力牛奶饼干的做法4

与面团均匀混合。

无奶油巧克力牛奶饼干的做法5

将揉好的面团擀平,用切模切割,即可放入170度的烤箱中烤25分钟。烤好后从烤箱中取出,放在烤盘上冷却。

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