沙茶五花卷的做法

发布时间：2019-03-10 05:30:26

沙茶五花卷的做法

材料

五花肉片半斤,洋葱 1个,小番茄 10颗,葱(切段) 2支,沙茶酱 1大匙,咖哩粉 1小匙,盐适量,糖适量,酱油 1大匙,绍兴酒 1大匙

沙茶五花卷的做法

1、洋葱切丝、葱切段、番茄放入滚水锅汆烫后去皮备用

2、将五花肉放在砧板上，放上洋葱丝后卷起来，接口向下放入热油锅中煎香

3、再加入小番茄、咖哩粉、酱油、绍兴酒、沙茶酱、水、盐、糖拌炒，起锅前再加入葱段烧煮至入味即可盛盘

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