蔬菜宽面的做法

发布时间:2019-03-09 14:17:23

蔬菜宽面的做法

材料

材料花边宽面、意大利节瓜、茄子、胡萝卜、罗勒叶、蒜泥、橄榄油、盐、胡椒

蔬菜宽面的做法

1、花边宽面入开水中煮8分钟左右捞出,用凉开水冲凉后沥干水分,拌入橄榄油。

2、节瓜、茄子、胡萝卜刨成片,焯水;罗勒叶切成丝。

3、用橄榄油将蒜泥炒香,加入罗勒叶、各蔬菜片、宽面及盐、胡椒,翻炒均匀后即可装盆。

特别关照

蔬菜材料可选择多个品种。

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