发布时间:2019-03-10 04:08:16
鸡蛋3颗
细砂糖20克
1、鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开,蛋黄分个放入蛋壳中备用
2、蛋清加细砂糖打发至硬性发泡
3、将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中,蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中。
4、烤箱提前预热,上下火170度烤15分钟即可。
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