综合卤肉的做法

发布时间:2019-03-11 02:16:14

综合卤肉的做法

简介 用可乐煮出来的肉很软嫩,一锅就可以吃一餐啰! 材料

五花肉(顶好采买) 2份,白萝卜 半条,红萝卜 1条,海带结 半份,金针菇 1份

综合卤肉的做法

1、备料:1.五花肉切块,约1公分宽大小2.红萝卜、白萝卜滚刀切大块3.金针菇分小块4.辣椒中间切半不要断

2、热锅先把五花肉煎半熟后,加米酒、五香粉去腥味,加半杯酱油让肉上色后,把肉捞出放进万用锅,不要整锅倒,因为酱水可能有猪肉味

3、万用锅依序放入卤包、白萝卜、红萝卜、金针菇、海带结、蒜头、辣椒,然后加入可乐、酱油、水

4、接下来就可以放入飞利浦万用锅,密封状态按蹄膀/豆类的按钮,然后等时间到就好啰!

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