[阿妮塔?sweet] 酸甜法式苹果花塔，预约冬季温暖。的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

[阿妮塔?sweet] 酸甜法式苹果花塔，预约冬季温暖。的做法

发布时间：2019-03-10 04:05:24

[阿妮塔?sweet] 酸甜法式苹果花塔，预约冬季温暖。的做法

简介冬季甜点：苹果塔轻轻走着微酸的步调，青苹果在肉桂和荳蔻的加持下，清香是吃进口中第一个感觉，边缘的塔皮则是留到最后的宝贝，忍不住最后的塔皮整块搭著苹果一起大口入口，咬著温暖且酸甜的香气！欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ? https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在举办抽奖(手作点心盒和明信片)，到6/10为止，欢迎大家一起到粉丝团同乐唷? 材料中筋面粉250g 白糖50g 蛋1个盐少许无盐奶油125g 冰水适量青苹果3颗无盐奶油15g 二砂糖2大匙柠檬皮屑半颗肉桂粉1/2小匙青苹果3颗二砂糖4大匙肉桂粉1小匙荳蔻粉1/2小匙中筋面粉1大匙柠檬皮屑半颗无盐奶油15g 杏桃果胶50g 兰姆酒1大匙糖粉适量做法 [阿妮塔?sweet] 酸甜法式苹果花塔，预约冬季温暖。的做法

塔皮：先将中粉、盐、糖在盆中先混和，再将奶油放入，用手指将奶油混和面粉，搓揉成小颗粒状。分次加入打散的蛋，搅拌成团，不需要过度搅拌喔(刚好能成团就可以)。取出面团整型成圆饼状包入保鲜膜，冷藏1小时以上。塔皮：准备1个9吋的活动塔模，取出松弛好的面团，在桌上洒粉杆开铺模，表面用叉子戳出小洞，放�虾姹褐礁厥�200度C盲烤20-25分钟，或到边缘呈现浅褐色，取出，移开重石和烘焙纸，放凉备用。苹果内馅：苹果先切薄片，可用饼干模将果核去掉。