▊简易优格《电锅版》▊的做法

发布时间:2019-03-10 03:42:04

▊简易优格《电锅版》▊的做法

简介 ?本文食谱与做法来源参考:自制优格(免菌粉电锅版) ?食谱作法:https://icook.tw/recipes/90412 简单又便利的懒人料理,一点都不费力...... 材料全脂牛奶600cc 原味优酪乳200cc 细砂糖50g 食用水50cc做法▊简易优格《电锅版》▊的做法1

先用300cc的牛奶和50g的糖,中火加热至锅边冒出小泡泡《或是手指触感有微温热感》即可关火

▊简易优格《电锅版》▊的做法2

先于电锅内置放一个锅架后,再倒入50cc的水,按下开关3分钟将开关拉起成为保温状态(不要拔掉插头),10分钟后再把优格放入电锅内

▊简易优格《电锅版》▊的做法3

加热后的牛奶温度略降后,再把剩余的300cc牛奶和200cc的优酪乳倒入,轻轻拌匀即可

▊简易优格《电锅版》▊的做法4

拌匀后,把上面的泡泡捞起,避免影响成品美观

▊简易优格《电锅版》▊的做法5

再把拌匀后的乳液,倒入己消毒过的干净容器内,盖上容盖后,放入以降温的电锅内

▊简易优格《电锅版》▊的做法6

锅盖不要密合住,大约留下约1cm高度《可用筷子撑住避免密合》,置于电锅内约9小时后,即可取出

▊简易优格《电锅版》▊的做法7

把已完成的温热优格置于凉架上降温,待凉后即可放入冰箱内冷藏《约4~5小时》

▊简易优格《电锅版》▊的做法8

切点喜爱的水果丁与洒上少许的玉米片,好吃又营养满点的优格就完成了.......

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