1沙参、玉竹、雪耳，分别泡在水中10分钟，捞出沥干备用；雪耳切去根部，猪腱肉切块；姜去皮切片。
2取一个锅，汆猪腱肉至变白，捞出洗净备用。
3在锅中放入沙参、玉竹、姜片，加入足量的水，大火烧开
4放入猪腱肉，转小火，盖上锅盖，煮90分钟。
5放入雪耳、蜜枣、再煮30分钟。
6放盐调味，出锅即成。
发布时间：2019-03-10 18:13:26
1沙参、玉竹、雪耳，分别泡在水中10分钟，捞出沥干备用；雪耳切去根部，猪腱肉切块；姜去皮切片。
2取一个锅，汆猪腱肉至变白，捞出洗净备用。
3在锅中放入沙参、玉竹、姜片，加入足量的水，大火烧开
4放入猪腱肉，转小火，盖上锅盖，煮90分钟。
5放入雪耳、蜜枣、再煮30分钟。
6放盐调味，出锅即成。
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