自制小寿桃的做法

发布时间:2019-03-10 03:17:50

自制小寿桃的做法

简介 嘿嘿,买不到食用色素,就直接省略鸟,反正是自己吃,健康为先~ 材料

雪花粉、苏打粉、发酵粉、豆沙、菠菜叶(榨汁)、白糖、不锈钢勺

自制小寿桃的做法

1、雪花粉加发酵粉加苏打粉搅匀(喜欢甜的可自放白糖),用温水和面揉成光滑面团,放温暖处发酵;

2、发酵好后,揪成小面团,擀成面饼包进豆沙馅,揉成圆形,顶部捏尖,用钢勺压出桃子的沟沟,菠菜叶榨汁和面揉成绿色面团,揪适量搓成两头尖的面棍,用擀面杖擀成绿叶状,沾水贴在桃子底部;

3、冷水上蒸笼,大火三十分钟左右,关火开锅。

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