焗烤蘑菇佐面包的做法

发布时间:2019-03-10 09:33:39

焗烤蘑菇佐面包的做法

简介 吃过西堤的,一定都好爱他们的这道前菜。 每次都意犹未尽,就吃完了。 这个食谱一定能稍稍安抚你们思念的心情? 材料洋菇(切碎1碗量)7朵 鸡里肌肉(切碎)半碗 无盐奶油30g 面粉25g 鲜奶300cc 食用油适量 盐适量 白搭香草适量 蒜头5~6瓣 红葱头1瓣做法焗烤蘑菇佐面包的做法1

准备洋菇,鸡肉,切细。蒜头,红葱头,搅碎。

焗烤蘑菇佐面包的做法2

油锅中小火,鸡肉,稍微拌炒,炒开后,倒入洋菇,炒一会。起锅备用。

焗烤蘑菇佐面包的做法3

奶油下锅小火,融化后,把蒜末们倒下去炒至香味出来,

焗烤蘑菇佐面包的做法4

接着倒入面粉,拌炒至都变金黄色,倒入牛奶,一直搅拌至面粉无颗粒,浓稠。

焗烤蘑菇佐面包的做法5

【要小心的一直搅拌,不要让它烧焦了。】

焗烤蘑菇佐面包的做法6

把炒好备用的洋菇鸡肉料加下去白酱里面,拌匀,调味至咸淡适口,起锅。

焗烤蘑菇佐面包的做法7

倒进烤盘,放进预热200°的烤箱里面,约20-30分钟。表面上色即可。【每台温度不尽相同,要自己判断出炉时间喔!】完成?

焗烤蘑菇佐面包的做法8

知名餐厅的模仿版

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