发布时间:2019-03-10 02:24:10
芸豆200g,白糖适量
芸豆洗净,冷水泡2个小时
冷水放入芸豆煮至可以用筷子戳动
加入白糖继续煮20分钟即可
营养价值:
芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、
脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、
钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生
素,鲜豆还含丰富的维生素C。
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