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去骨鸡腿肉切成入口的大小。莲藕洗净并用刷子将外层刷洗干净后切片,,浸泡在盐水或调合的醋水中,避免变黑。以上材料备用。
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热油锅将鸡肉煎至表面金黄。
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接着将莲藕放入锅与鸡肉继续油煎过。
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接着放入调味料,待鸡肉及莲藕片熟成,酱色入味就可起锅盛盘。
发布时间:2019-03-10 16:14:16
去骨鸡腿肉切成入口的大小。莲藕洗净并用刷子将外层刷洗干净后切片,,浸泡在盐水或调合的醋水中,避免变黑。以上材料备用。
热油锅将鸡肉煎至表面金黄。
接着将莲藕放入锅与鸡肉继续油煎过。
接着放入调味料,待鸡肉及莲藕片熟成,酱色入味就可起锅盛盘。