排骨边200g，鲜橙2粒，蒜头切丝2瓣
鲜橙酱汁：鲜榨橙汁，橙皮丝，蜜糖1汤匙，糖半茶匙，盐1/8茶匙，粟粉2茶匙
鲜橙蜜汁排骨的做法1、排骨洗净，加适量盐和黄酒腌制。
2、半个鲜橙切片摆盘，其余的削下橙色外皮切幼丝，果肉榨汁。
3、排骨沾上炸粉放油锅中炸至金黄，捞出沥油摆盘。
4、用半汤匙油爆香蒜头丝，倒入鲜橙酱汁煮至浓稠，淋在排骨上即可。
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