豆豉蒸幡头鱼(台)的做法

发布时间：2019-03-10 22:54:08

豆豉蒸幡头鱼(台)的做法

简介无油烟料理，符合现代人讲求健康，又可以在炎炎夏日中，轻松出好菜材料

新鲜幡头鱼(台) 2尾,姜 1块,辣椒 1条,豆豉(干) 1汤匙,米酒 2汤匙,酱油 1汤匙,水约半碗

豆豉蒸幡头鱼(台)的做法

1、姜母切条状，辣椒切小块，豆豉泡水(约半碗水)备用。调味料：豆豉水酱油米酒备用

2、将鱼摆放在盘中，均匀淋上调味料。在将姜母条，辣椒块，豆豉摆在鱼身，即可入电锅约1碗水蒸，跳起即可。

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