豆豉吻仔鱼蒸豆腐的做法

发布时间:2019-03-10 22:54:09

豆豉吻仔鱼蒸豆腐的做法

简介 这道菜很下饭,冬菜的美味配上豆腐真的很搭~ 吻仔炒的咸香咸香,为这餐饭,增加许多的滋味^^ 材料

板豆腐一块,吻仔鱼一盒,豆豉少许,冬菜少许,油半大匙,日式酱油一大匙,味霖一大匙,水两大匙,糖一小匙,酒半大匙,蒜头粉半大匙,盐一小匙,酱油一小匙

豆豉吻仔鱼蒸豆腐的做法

1、板豆腐放盘中,上面铺上冬菜,淋上蒸汁,放入电高,外锅半杯水,蒸好起锅。

2、吻仔鱼用干锅先干炒,炒到干干的,加入半大匙油炒一下。

3、再加调味与豆豉。

4、炒到很香后,放在蒸好的豆腐上即可上桌。

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