韩式薯仔排骨汤的做法

发布时间:2019-03-10 00:50:02

韩式薯仔排骨汤的做法

材料猪肋骨200克 娃娃菜100克 姜20克 葱20克 薯仔400克 洋葱1个 蒜头5瓣 韩国白酒100毫升 水1.5公升 韩国辣椒粉1汤匙 韩国面豉酱1汤匙 韩国辣椒酱1茶匙 韩国芝麻油1茶匙 盐及黑胡椒适量做法韩式薯仔排骨汤的做法1

薯仔去皮后切件

韩式薯仔排骨汤的做法2

洋葱切件

韩式薯仔排骨汤的做法3

姜切片;葱切段

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娃娃菜切块

韩式薯仔排骨汤的做法5

将一锅水煮滚,加入猪肋骨汆水20分钟

韩式薯仔排骨汤的做法6

沥干备用

韩式薯仔排骨汤的做法7

准备一个大锅,加入水,姜,葱,猪肋骨,洋葱,蒜头及韩国白酒

韩式薯仔排骨汤的做法8

煮滚后转中火,盖上锅盖煮2小时

韩式薯仔排骨汤的做法9

取出姜,葱,蒜头

韩式薯仔排骨汤的做法10

加入薯仔,娃娃菜,辣椒粉,面豉酱,辣椒酱,盐及黑胡椒,再煮30分钟

韩式薯仔排骨汤的做法11

洒上麻油

韩式薯仔排骨汤的做法12

即成

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