蒜茸蒸扇贝的做法

发布时间：2019-03-09 16:05:01

蒜茸蒸扇贝的做法

简介特点：味鲜肉爽，蒜香浓郁。材料

扇贝12个，蒜头50克，姜茸15克，葱粒10克，生油1茶匙，精盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，水发粉丝150克

蒜茸蒸扇贝的做法

1、扇贝取肉洗净，将贝肉、粉丝放回壳内，整齐摆放碟中。

2、用上述调料制成蒜茸汁，分别放在贝肉上，上笼蒸5分钟，浇热油即可。

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