家常菜谱大全

沙姜猪手的做法

发布时间：2019-03-09 23:40:28

沙姜猪手的做法

简介上次做完白切沙姜鸭还有一点沙姜剩下，一不做二不休，索性再做一个沙姜猪手来解馋！材料

沙姜，猪手，酒，盐

沙姜猪手的做法

1、买猪手的时候叫老板帮忙斩件，放锅里飞一下水捞起来洗净备用。

2、沙姜拍碎备用。

3、起油镬放沙姜、猪手一起爆香，溅酒后加水焖焾。

4、最后放盐调味便可。

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