简介 旧口味新吃法, 当台湾经典甜点之一"地瓜球"遇上了巧克力酱, 且还串在一起时,意外地发现真的非常地好吃...且还有日本烤丸子的视觉享受唷... 今天简单用面包机就可以做出的创意美味, 欢迎你来试试看! 材料地瓜100克 太白粉100克 滚水40CC 白砂糖40克 巧克力酱适量做法1

今天的材料先准备好

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将地瓜去皮切好

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放入烘烧烤微波炉

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设定烘烧烤微波炉选项28进行烤地瓜

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完成之后拿出槌子, 放入塑胶袋中, 用力地将地瓜敲松散

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大概像这样就可以了

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将太白粉放入制面包机的容器中

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接着放入制面包机细砂糖到容器中

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与刚刚的地瓜泥放入容器中

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设定制面包机选项20开始进行搅拌, 中间可以开盖并慢慢加入热水, 使其聚集成面团状

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搅拌像这样就可以了

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取用一个锅子用小火加热 (只要小火就好, 不然会很容易焦掉)

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戳揉成小小一团

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中间用滤网隔着锅底慢慢炸

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中间捞起来稍压一下, 轻压就好, 它会马上团回去并变大唷! 挺好玩的...

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炸好之后...拿长竹签串成一串!

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淋上巧克力酱

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就可以享用囉!