羊汤的做法

发布时间：2019-03-10 01:23:19

羊汤的做法

材料

白萝卜半根

姜适量

花椒适量

茴香适量

羊汤的做法

1.羊肉切成薄片，用热水焯一下。

2.锅中放入大量的水后，把羊肉放入，再放入几粒花椒，生姜，料酒，烧开后盖上锅盖，小火煮30-40分钟。

3.把切成细条的萝卜和汤料，放入锅中，烧开后煮8-10分钟，煮到萝卜变得透明后，加盐和大量的胡椒粉，出锅前放入茴香。

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