立体卡通饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:24:06

立体卡通饼干的做法

材料

黄油125克,低筋面粉190克,糖粉80克,鸡蛋30克

立体卡通饼干的做法

1.黄油切成小块,放在无油无水的容器,室温下软化

2.加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松

3.分次加入蛋液,至呈羽毛状

4.再倒入过筛后的面粉混合均匀

5.放入冰箱冷藏30分钟

6.取出来,手上沾少许高粉防沾。擀制0.3厘米的面片,用饼干模压出形状

7.烤箱175度预热,中层15分钟左右

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