牛奶炖花胶的做法

发布时间:2019-03-09 17:57:41

牛奶炖花胶的做法

材料

纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)

牛奶炖花胶的做法

1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身

2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时

3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化

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