滋补淡菜炖肉的做法

发布时间：2019-03-09 17:57:25

滋补淡菜炖肉的做法

材料

淡菜干10只, 猪肉150克,适量的姜片、葱花.

滋补淡菜炖肉的做法

1.猪肉洗净切成小块焯炎备用. 淡菜干焯水备用.

2.将焯水后的猪肉、淡菜干放到锅里,加入适量的水,放入姜片盖上锅盖大火烧煮.

3.水开后转入中火,加入黄酒继续焖煮约60分钟.

4.菜熟加入适量的味精及葱花即可.

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