蛤蛎海鲜炖饭的做法

发布时间：2019-03-09 15:46:04

蛤蛎海鲜炖饭的做法

简介租个小套房的小资生活,没有厨房却能轻松准备出爱妻便当,也是给学生与小资族一个吃得满足的料理材料

蛤蛎 20个,三色豆适量,虾仁 6只,洋葱鲔鱼一大匙,水煮蛋 1.5颗,海苔丝适量,姜片 5片,海盐酌量,海鲜高汤块 1/4块,米酒适量

蛤蛎海鲜炖饭的做法

1、先将水煮滚后放入姜片及高汤块,待高汤块完全溶解后再放入蛤蛎煮至全都打开后加入适量海盐及米酒再滚一次后熄火；

2、煮好的蛤蛎汤将蛤蛎壳与姜片取出丢弃,之后将剩余的蛤例汤取适量加入洗好的白米&三色豆&虾仁,开始用电锅闷煮,电锅跳起后拌匀条味后撒上黑胡椒粉即可；

3、将做好的海鲜炖饭与配菜一同组合完毕即是快速又营养的午餐。

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