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把红洋葱(切碎)及芫茜切碎,辣椒切片
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把蜜瓜去皮及去籽,再切成细粒
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在碗内加入蜜瓜、红洋葱、芫茜及红辣椒。加入一小撮盐及青柠汁,拌匀备用
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在另一个小碗内,混合腌料
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并撒于猪颈肉上
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先烧热油镬,煎煮猪颈肉两面,每面约5分钟
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把猪颈肉切片
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将猪颈肉放于碗里,表面加上蜜瓜沙律
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上桌
发布时间:2022-04-06 01:19:18
把红洋葱(切碎)及芫茜切碎,辣椒切片
把蜜瓜去皮及去籽,再切成细粒
在碗内加入蜜瓜、红洋葱、芫茜及红辣椒。加入一小撮盐及青柠汁,拌匀备用
在另一个小碗内,混合腌料
并撒于猪颈肉上
先烧热油镬,煎煮猪颈肉两面,每面约5分钟
把猪颈肉切片
将猪颈肉放于碗里,表面加上蜜瓜沙律
上桌