1青葱、辣椒、大蒜、糯米椒、红萝卜、小黄瓜、洋葱切片。豆腐、肉片切块。准备一杯米，将米洗过一次后留下第二次的洗米水。
2热油锅，先爆香青葱、姜片，再放入洋葱炒香，接着下肉片炒香。放入红萝卜、黄瓜、辣椒、糯米椒拌炒一下。
3加入洗米水，水滚后拿一个滤网将韩式大酱放入滤网上，边搅散大酱使它融入汤锅中。接着加入蛤犡、豆腐、金针菇，再加入韩式辣酱(一样拿滤网过筛)。起锅时加入蒜苗即可!!
韩式辣味大酱汤的做法
发布时间：2019-03-10 00:54:23
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