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干煎鸡腿排的做法

发布时间：2019-03-10 10:27:36

干煎鸡腿排的做法

简介菜价从年前就高涨到现在，对于一般小市民来说，实在是不小的负担，自己动手做，方便简单，这两片去骨鸡腿肉63元，用盐与米酒醃30分钟，先煎表皮面，还可炸出约半碗鸡油，再撒�虾贩塾胛逑惴郏ǹ刹患樱矫婕逯两鸹粕纯墒⑴蹋苌系脱谓从停錾习字ヂ椋褪且坏老闼置牢兜闹鞑肆恕� 材料去骨鸡腿肉2支白芝麻少许柠檬1/4颗白胡椒适量五香粉适量日式酱油露2大匙盐少许米酒2大匙做法干煎鸡腿排的做法

干煎鸡腿排的做法

1

去骨鸡腿肉先以盐及米酒醃渍30分钟。

干煎鸡腿排的做法

2

热锅先干煎鸡皮面，将油逼出，多余油脂可倒出收集。

干煎鸡腿排的做法

3

将鸡腿排两面撒上胡椒粉及五香粉，煎至金黄即可盛盘。

干煎鸡腿排的做法

4

将鸡腿排淋上日式酱油露，表面撒上白芝麻即完成。

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