荷包蛋?!蛋白霜饼(Meringue)?的做法

发布时间：2022-04-18 09:01:16

简介你以为这荷包蛋嘛?! 错了!!!!! 是法式蛋白霜「马林糖」? 材料蛋白1颗细砂糖60g 食用色素or姜黄粉适量做法荷包蛋?!蛋白霜饼(Meringue)?的做法

-准备食材-

将蛋白用电动打蛋器打至粗泡,分3次加入砂糖打至硬挺

取1/3蛋白霜放置其他容器里,加入适量的色素调色

先挤蛋白的部分再挤蛋黄~90。- 110。烤 90分钟~120分钟撕下来不黏烘焙纸就Ok啦!

完成啦???

这是另外做的?

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记